Jeśli planujesz zorganizować imprezę lub wydarzenie, możesz rozważyć catering żywności. Usługi cateringowe mogą być drogie, ale jeśli chcesz zaoszczędzić trochę pieniędzy i nadal zapewnić dobre jedzenie dla swoich gości, to powinieneś rozważyć zorganizowanie własnej usługi cateringowej.
Oto kilka wskazówek, jak można zorganizować własny catering:
Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, jest przygotowanie menu. Można uzyskać pomysły z menu online z różnych restauracji lub nawet z książek kucharskich. Możesz również zapytać swoich przyjaciół i członków rodziny o rekomendacje dotyczące tego, co chcą jeść podczas imprezy.
Po przygotowaniu menu czas na zorganizowanie budżetu. Musisz wiedzieć, ile pieniędzy możesz wydać na jedzenie. Możesz zapytać swoich gości, czy są gotowi wrzucić trochę gotówki, abyś mógł pokryć koszty cateringu.
Po przygotowaniu menu, nadszedł czas, aby wybrać miejsce, w którym odbędzie się impreza. Idealnie jest znaleźć miejsce, które posiada własną kuchnię, więc nie trzeba się martwić o jej wynajęcie. Miejsce powinno również być w stanie pomieścić wszystkich gości. Możesz sprawdzić różne miejsca w swojej okolicy i zobaczyć, czy są one odpowiednie dla Twojego wydarzenia.
Przed zaproszeniem gości na imprezę, upewnij się, że wszystko jest w porządku, łącznie ze stołami do cateringu. Jeżeli takich nie masz to dobrym pomysłem będzie skorzystanie z usług jakie oferuje wypożyczalnia stołów do tego typu imprez.
Upewnij się, że wszyscy twoi goście otrzymają swoje zaproszenia co najmniej dwa tygodnie przed datą imprezy, aby wiedzieli kiedy dokładnie się ona odbędzie.